Strykande åtgång på lammkött!

Fårfiol eller stek med ben. Steken kan även fås urbenad. Fårfiol eller stek med ben. Steken kan även fås urbenad.

Årets lammlådor blev snabbt uppbokade och slutsålda. Vi mötte många glada och förväntansfulla "kockar" när lådorna med ekologiskt lammkött hämtades.

 

Lammlådorna innehåller alla detaljer från lammet som till exempel fårfiol (stekar med ben), bog, sadel, kotletter och sida. Men den som vill får även inälvspaketet med. Vi rekomenderar lammlever och har även goda tillagningstips på andra detaljer. Lammlådorna innehåller 17 - 24 kg ekologiskt lammkött från beteslamm.

 

Nästa år blir det fler lammlådor, du som vill köpa lammmkött direkt från gården är välkommen att höra av dig och boka din låda. Leverans i mitten av september.

Nyhetsarkiv