Vårtecken i hönshuset

Tupp, höna, tupp, tupp och höna! Tupp, höna, tupp, tupp och höna!

Så har hönsen kommit igång rejält med värpandet. Det är ett säkert vårtecken när de första äggen dyker upp i hönshuset. Våra gulliga hönor har värpt regelbundet i över en månads tid och vi har njutit av goda ägg med smak av våren!

Våra Öländska Dvärghöns värper lite mindre ägg än vad man normalt är van med, men det är lätt att ta två ägg istället för ett när vi bakar.  De små äggen är även fina att använda i samband med dekorationer och till exempel som ägghalvor med räkor. Självklart passar de även i alla med ägg förekommande rätter!
Ägg är gott och egna ägg är ännu godare!

Tack till våra höns för allt ni ger! 
 

Nyhetsarkiv

Senaste nyheter