2015

Solen står lågt, men nu vänder det mot ljusare tider! Solen står lågt, men nu vänder det mot ljusare tider!

Nu så har julen passerat och vi väntar med spänning på det nya året.
Här har firats med god mat och sedvanlig julgran och julpynt både i stall, fårhus och boningshus.  
Det blev en grön jul i år, och nu förvarnas om lite snö i mellandagarna. Årets helger är lite extra roliga för oss, då vi i år har gäster i huset under julen och till nyår kommer nya gäster, välbekanta "återvändare" . Detkänns bra när huset i Stjärnback lever upp under helgerna även vintertid.

Hästarna har fått lite extra med morötter och äpplen i krubban, hönsen njuter av julbordsrester och fåren har fått några granar att busa med i fårhuset. Kaninen Hasse myser i stallet och får som vanligt både morötter och äpple. Katten Tyson ligger inne i soffan och myser medans hunden Tika gärna följer med på julpromenad.

Idag såg vi en uggla som satt på staketstolpen till hästhagen och i går på annandag jul spatserade tre rådjur förbi stallet på nära håll och på juldagen träffade vi tre ståtliga älgar under vår skogspromenad. Tänk vilken gåva det är att ha naturen inpå husknuten.

Vi önskar er alla en god fortsättning på helgerna och ett
Gott Nytt År från folk och fä på och kring Stjärnbäck!

Läs hela inlägget »
Lammskinn från Gotlandsfår! Lammskinn från Gotlandsfår!

Nu har vi äntligen fått hem årets lammskinn. Väntan har varit lång och längtan har varit stor. Det är rena julafton för oss när det är dags att öppna paketet från Donnias Skinnberedning i Tranås.

Årets lammskinn har som vanligt hög glans och vackra medelstora till stora silkiga lockar. De är sköna att ta på, underbara att mysa med och passar såväl till prydnad som att använda i det dagliga livet. Precis som gotlandsfåren, så har de en silvergrå färg i nyanser som sträcker sig från ljusgrå till mörkgrå, och med alla nyanser därimellan.

Lammskinnen finns både som ekologiskt beredda och  traditionellt beredda, de sistnämnda är även tvättbara. Använd gärna lammskinn till babyn, som inredningsdetalj, att sitta på eller istället för en filt att lägga över sig.

Lammskinn från ekologiskt uppfödda lamm på gården Stjärnbäck i norra Västmanland. Kvalitetsmässigt är våra djur rankade på fjärde plats i Topplistan för Pälskvalitet.

Vill du veta mer, besöka oss söndag den 20/12 för Skinnvisning eller beställa ditt lammskinn?
Välkommen att kontakta oss på info@upplevlandet.nu eller per telefon  076-76 33 980!

 

Läs hela inlägget »
Välkommen att lära dig mer om Lammskinn. Välkommen att lära dig mer om Lammskinn.

Söndag den 20 december bjuder vi till Mysmingel i Fårhuset!  
Vi bjuder på kaffe och hembakt, du får spana in hantverk i ull och lära dig mer om lammskinn. Kom och koppla av i vårt fårhus, mys med fåren och mingla med trevligt folk!

Är du nyfiken på en annorlunda upplevelse?
Maila till oss så skickar vi en inbjudan!

Läs hela inlägget »
Med enkla medel förgyller vi vardagen! Med enkla medel förgyller vi vardagen!

Vi förbereder oss själva och gården inför vinterns antåg, även om det är en ovanligt varm och vacker höst. En sista översyn av hagar och staket, snygga till på gården och ställa undan maskiner och verktyg. Snart kommer snön, och visst är det vackert med enkla dekorationer som lyser upp i höstmörkret! 

Ett par krukor med granvkistar och nyponkvistar pryder sin plats utanför fårhuset. Det känns roligt att ha fint omkring sig.

Läs hela inlägget »
Prästgårdens Efraim, en bagge med hög glans och silkighet som bör passa våra tackor väl. Hans far är en Koppartorpsbagge och även på mödrenet har han mycket fina djur i härstamningen. Prästgårdens Efraim, en bagge med hög glans och silkighet som bör passa våra tackor väl. Hans far är en Koppartorpsbagge och även på mödrenet har han mycket fina djur i härstamningen.

Nu har vi delat fårdamerna i två betäckningsgrupper. Vår äldsta bagge Julius Sindarve är kungen och går med en grupp äldre tackor och nykomlingen, kronprinsen på gården som heter Prästgårdens Efraim får uppvakta de yngre tackorna och några av de äldre. Baggarna har gått tillsammans med sina fårdamer i lite drygt två veckor nu och vi kan se hur duktigt de uppvaktar sina tackor.

Det är lugnt och fridfullt i fårhuset och varje kväll sitter vi en stund med djuren för att underhålla kontakten med dem, extra viktigt att bygga förtroende och tillit med såväl nya baggen som de unga tackorna.

November är en härlig tid i fårbondens liv. Det nya fåråret börjar när baggarna släpps till tackorna. Så tartar ännu ett år tillsammans med våra fina och tillgivna får. 

Läs hela inlägget »
Bild lånad från Jorbruksverkets blogg "Jordbruket i Siffror". Bild lånad från Jorbruksverkets blogg "Jordbruket i Siffror".

Jordbruksverket presenterar då och då intressanta siffror om och från jordbrukets alla olika delområden. Första veckan i november kunde vi ta del av resultatet från årets djur-räkning.

Inte helt oväntat så ökar antalet djur per företag inom de allra flesta djurslag som svin, nöt, mjölkkor och kycklingar. Ett tecken på att de gårdar som överlever idag är de företag som utökar sina besättningar, stor blir större. 

De enda djurföretagare som bryter trenden är får och lammgårdar. Inom detta segment har medel för antal djur i besättningen legat relativt still de tio senaste åren. Medelantal djur på en fårgård i Sverige 2015 är 32 djur per besättning. Vi på Stjärnbäck är alltså i och med det en genomsnittlig fårgård i Sverige idag! Vill du veta mer om Jordbruket i siffror

Antalet företag med får har ökat de senaste åren, och det är just medelstora fårgårdar med mellan 10 och 50 får som ökar. Kanske är detta ett tecken på att många fårgårdar även har andra inkomstkällor och att många fårbönder faktiskt arbetar i anställning förutom att driva företag med fåren och gården.

Fåråret 2015-2016 kommer vi här på Stjärnbäck att reflektera och "hämta andan", då vi de senaste fem åren ökat och utvidgat verksamheten med 5-9 djur för varje år. Hur intresset för riktigt fina avelsdjur, ekologiskt lammkött och vackra silvergrå skinn ser ut i framtiden kommer att påverka våra  beslut.

Läs hela inlägget »
Varggropen i Katthult där Emil i Lönneberga lockade ner  Kommandoran med en riktigt god körv! Bild lånad från www.katthult.se Varggropen i Katthult där Emil i Lönneberga lockade ner Kommandoran med en riktigt god körv! Bild lånad från www.katthult.se

Stjärnbäcks korvprojekt har fallit väl ut. Ni som provat våra korvar under våren och försommaren ska ha stort tack för feedback på smak och konsistens. Vi har tagit till oss  synpunkter och utvecklat upplägget med korvarna ytterligare.

Ännu en omgång ekologiskt lammkött har lämnats till charkmästaren och korv-gurun Sune på Stora Ekeby Köttbutik i Saluhallen Slakteriet, Västerås. Nu har vi fått hem tre olika sorters korv som vi är mycket nöjda med. Det är två olika smaker av stora Lammgrillare och en typ av påläggskorv. Alla korvtyper innehåller bara lammkött och kryddor, de har alltså mycket hög kötthalt och det gör att en grillkorvar med vikt ca 120 -140 gr mättar bra.

Korv kan beställas direkt via kontakt med oss, och kommer även att erbjudas i samband med aktiviteter på gården. Kontakt info@upplevlandet.nu
 

Läs hela inlägget »
Underbart, härligt silverskimrande ull! Underbart, härligt silverskimrande ull!

Fåren klipps två gånger per år. Vi anlitar proffsklippare Johan Uhlås som är mycket duktig med djuren. Klippningen sker lugnt och fint och vi märker hur djuren myser när de blivit nyklippta.

Vi brukar klippa i början eller mitten av september för då är ullen av allra bästa kvalitet. Den så kallade "sommarullen",  doftar gott, är ren, har hög glans, mjukt silkig och helt enkelt ljuvlig. Förr om åren har vi sålt vår ull till ett företag som förädlar den till garn och tovmaterial. Detta år hade företaget fullt på sina lhyllor och tackade nej till leverans. Det blev ju lite av ett problem för oss, men problem är till för att lösas och ett hinder i vägen kan bli första steget på en ny stig.

Vi hittade en grupp på Facebook som heter Ullförmedlingen och där lade vi ut information om att vi hade ull till försäljning. Vi beskrev ullen och lade även upp bilder. Responsen blev omedelbar och inom tre veckor var all ull bokad, upphämtad och betald. Kunderna är konsthantverkare, handspinnare och "ull-nördar" i största allmänhet. Hindret i vägen gav oss kunskap om en helt ny marknad för svensk småskalig ullhantering.

Det är extra roligt att möta hantverkare öga mot öga, få direkt återkoppling på ullkvalitét och sortering. Vi möttes av många positiva ord när ullen hämtades eller levererades. De som handlat ville gärna stå på intresselista för nästa års ull. Sådana möten glädjer oss oerhört och allt arbete som läggs ner för att få fram en bra produkt glöms bort då vi hör fint beröm och ser glädjen hos hantverkare som hittar en omtyckt råvara!
-Känns bra i hela kroppen på en strävsam fårbonde!

Läs hela inlägget »
Bilder på en ungdomlig Julius Sindarve tagna hösten 2013. Nu är han en respektingivande  bjässe på 100+ kilo, med rynkor i pannan och stor pondus. Bilder på en ungdomlig Julius Sindarve tagna hösten 2013. Nu är han en respektingivande bjässe på 100+ kilo, med rynkor i pannan och stor pondus.

Nu står vi inför en mycket spännande tid här på gården. Vi funderar och planerar inför vårens lammning. Fyra unga baggar från Stjärnbäck har bedömds som extra vackra, med bra avelsvärden och är lämpliga att fortsätta som avelsbaggar på någon annan fårgård. Vi kan inte behålla dem själva då våra tackor är släkt med dem. Dessa fyra unga baggar ska nu åka till livdjursauktion i Jönköping och i Uppsala.

Förhoppningen är att vi även ska hitta en till bagge till våra egna tackor på någon av dessa auktioner. Vi brukar dela upp vår grupp med tackor i två grupper, och behöver därför två baggar. Vår bagge från Gotland, Julius Sindarve har nu varit hos oss i två säsonger och troligen blir han kvar ännu en vinter. Vi behöver dock ytterligare en avelsbagge som kan betäcka den andra halvan av gruppen Gotlands-damer på Stjärnbäck. Det gäller att läsa på alla tillgänglig information som finns om de baggar som är till salu på auktionerna. När budgivningen börjar gäller det att hålla tungan rätt i mun och bjuda på de baggar man valt ut.  

Det genomförs tre livdjursauktioner för Gotlandsfår i Sverige varje höst. Auktionen på Gotland genomfördes förra helgen, då såldes den dyraste baggen för över 60 000 kr + moms. Nu är vi spända inför hur priserna utvecklar sig vid auktionen i Jönköping. Priserna för de mest åtråvärda baggarna brukar ligga från tiotusen och uppåt. Det är ett mycket viktigt val som ska göras och det blir inte lätt då Sveriges allra snyggaste och "bästa" baggar bjuds ut. Ett gammalt ordspråk säger att "Baggen är halva besättningen" och då vill man komma hem med "rätt" bagge för "sina tackor".  Gården har som tur är redan en mycket bra bagge, vår fina Julius Sindarve född i april 2013 på Gotland. Om ett par veckor vet vi om vi lyckats hitta en"kronprins" till titeln Stjärnbäcks bästa avelsbagge. 

Läs hela inlägget »
Britta pratar får! Britta pratar får!

Lördag den 12 september ( kl 9.30-13.30) kan du träffa oss i Stora Ekebys Köttbutik, Saluhallen Slakteriet , Västerås. Vi kommer att finnnas på plats för att berätta om gården, fåren och vår verksamhet. 

Vårt samarbete med Stora Ekeby Kött innebär även att du har möjlighet att handla färskt ekologiskt lammkött från Stjärnbäck över disk den kommande helgen.

Sune som är Charkmästare på Stora Ekeby Kött gör vår Stjärnbäck Lammkorv, två olika kryddningar av lammgrillare och en typ av lammwurst som tilltugg eller pålägg. Stjärnbäck Lammkorv är ett riktigt mathantverk då Sune har korvtillverkning som specialitet. Under hösten kommer vi att erbjuda Stjärnbäck Lammkorv av Svenskt Ekologiskt lammkött  till försäljning, kontakta oss på info@upplevlandet.nu för mer information.

Nu på lördag kommer Britta att finnas på plats i Saluhallen Slakteriet med gårdens  utställningsmaterial och några visningsexemplar på Lammfällar som vi kan erbjuda till försäljning längre fram i december.

Kom gärna förbi och säg "hej"!
 

Läs hela inlägget »
Köket i juldräkt! Köket i juldräkt!

Fantastiskt att så många vill boka en semestervistelse på Stjärnbäck. Vi kunde väl aldrig tro att det skulle bli så uppskattat när vi startade verksamheten för fem år sedan, efterfrågan ökar år från år. I år har huset varit bokat så gott som varje vecka från mitten av april och fram till sista augusti. Endast fyra av dessa tjugo veckor har varit lediga. Tänk så många härliga gäster vi får glädjen att träffa tack vare  huset i Stjärnbäck.

Redan nu är flera helger i september och oktober bokade. Vi har också gäster i huset till Julhelgen och så återkommer även i år våra trevliga Nyårsgäster som med sina hundar. De föredrar lugn och ro på landet framför stadens firande med smällare och rakter.

Huset är enkelt men trivsamt med en rustik och lite "bonnig" känsla. Det som vi ofta får höra av våra gäster är att de uppskattar den stora trädgården och att huset är rymligt och hemtrevligt. Atmosfären på gården och möjligheten att besöka djuren är också något som många tycker är ett trevligt och positivt inslag i vistelsen.

Läs hela inlägget »
Väntar på sin tur att bli bedömd.... Mysigt i väntan.... Duktig funktionär! Dagen flöt på bra och det blev en trevlig tillställning för alla närvarande. Väntar på sin tur att bli bedömd.... Mysigt i väntan.... Duktig funktionär! Dagen flöt på bra och det blev en trevlig tillställning för alla närvarande.

Förra veckan fick fyra stycken av våra finaste bagglamm en svalkande dusch med bad. Det var förberedelser inför lördagens resa till Brunnby Gård utanför Västerås, där årets Riksbedömning av blivande avelsbaggar genomfördes.

På plats fanns åtta avelsintresserad fårbesättningar inom Västmanlands län och även från Upplands län. Totalt bedömdes 40 bagglamm av rasen Gotlandsfår och poängsattes enligt vedertagen standard för landet. Riksdomarna i år var hitresta från Gotland och de granskade noggrannt varje bagglamm.

Poängerna som delades ut fördelades och de fem högst bedömda baggarna (27,5 p) kom från fem av de närvarande besättningarna, en från varje gård. Det innebär att 12 % av de närvarande baggarna fick dagens högst betyg 27,5 päng och en av dem var från Stjärnbäck. Strax efter med näst bästa betyg (26,5 poäng) kom ett av bagglammen från en av de större besättningarna som var med. Tredje bästa poäng (26 poäng) gavs till 8 st baggar som visade sig komma från samma fem avelsinriktade fårgårdar som hade med de fem högst bedömda bagglammen. Ett av dessa "tredjeplats" bagglamm med 26 poäng var från Stjärnbäck. De övriga två bagglammen kom hem med 25 poäng var som total, vilket inte är fy skam det heller!

Bagglammen från Stjärnbäck som bedömdes vid Riksbeömningen fick sammanfattningsvis  26,5 poäng, 26 poäng,  25 poäng och 25 poäng. Vi är mycket nöjda med dagen, för våra bagglamm var i bra och jämn kvalitet och Stjärnbäck fanns med bland de högsta bedömda bagglammen.
 

Läs hela inlägget »
Fina får på Stjärnbäck! Fina får på Stjärnbäck!

Även detta år finns Stjärnbäck med på Topplistan över bästa Pälsegenskaper (Hhp) Gotlandsfår. Konkurrensen hårdnade jämfört mot förra året  då även danska besättningar räknats med i år, men trots det så tog Stjärnbäck ett steg upp på rankingen mot föregående 2014 och ligger nu på delad fjärde plats i Toppslistan 2015. Det är roligt att vårt engagemang i aveln och våra djur ger resultat. Det är en fantastisk känsla att sälja bra och fina avelsdjur. Nedan ett citat ur Fåravelsförbundets artikel i samband med presentationen av Årets Toppslista för Pälsegenskaper.

Listan över de besättningar som har högst avelsvärden efter första avelkörningen 2015 är nu klar.
I år är även danska besättningar med på listan. Vi kan inte redovisa alla avelsvärden men har här valt att redovisa de 20 besättningar som har högst genomsnittligt avelsvärde för päls helhet (Hhp) och tillväxt. Besättningar med fullständig mönstring och minst 20 tackor har varit med i urvalet.


Vill du läsa mer om avelsbedömning och Topplistorna, kanske se vilka gårdar som finns med så klicka in dig på Avelsvärden för Gotlandsfår.

 

Läs hela inlägget »
Brun björnspinnare (Arctia Caja) Brun björnspinnare (Arctia Caja)

Vi hittade en mycket vacker fjäril i havrebingen en morgon i augusti. Med lite hjälp av vänners vänner lyckades vi få reda på dess namn, en "Brun björnspinnare". 

På Wikipedia läste vi mer om Brun björnspinnare (Arctia caja) som är en brun och ljust gulvit fjäril med orange bakvingar. Den förekommer på norra halvklotet, från Europa och österut till Japan samt i Nordamerika. Larven är svart med täta och långa hår i svart och rödbrunt. Den lever på en mängd olika träd, buskar och örter.

Denna fjäril, liksom alla andra fjärilar, genomgår under sitt liv fyra olika stadier; ägg, larv, puppa och fullvuxen (imago). Flygtiden, den period när fjärilen är fullvuxen, infaller i norra delen av utbredningsområdet mellan juli och augusti, men längre söderut hinner den med två generationer per år. Brun björnspinnare flyger på natten, under flygtiden parar de sig och honan lägger äggen.

Ur ägget kläcks larven. Värdväxter, de växter larven lever på och äter av, är många olika träd, buskar och örter. Några exempel är arter i videsläktet, björksläktet, vinbärssläktet, klöversläktet, blåbärssläktet och maskrossläktet.

Larven övervintrar som halvvuxen och på våren fortsätter den att äta. I juni förpuppas den i en kokong nära marken och efter någon månad kläcks den fullbildade fjärilen ur puppan och en ny flygtid börjar.

Vingspannet är mellan 43 och 70 millimeter och honan är större än hanen men i övrigt är könen lika varandra till utseendet. Däremot är arten mycket variabel när det gäller färgnyanser och mönster. Framvingens ovansida är mönstrad med fläckar i ljust gulvitt och brunt. Hos vissa former överväger den bruna färgen och hos andra den ljust gulvita. Bakvingen är orange med blåsvarta fläckar. Bakkroppen har samma orange färg med mörka fläckar medan huvudet och framkroppen är mörkbruna. När fjärilen sitter still döljs bakvingarna av framvingarna, men blir den skrämd drar den framvingarna framåt så att bakvingarna syns.

Vi släppte ut den ur stallet igen och hoppas att den hittar ett lämpligt ställe att övervintra.

Tänk att naturen alltid skapar bättre än oss hur kreativa vi än är så har naturen gjort det bättre! Så fantastiska och fantasieggande färger och mönster som naturen bjuder är svårt att överträffa.

 

Läs hela inlägget »
Margareta Källberg mönstrar varje lamm individuellt. Margareta Källberg mönstrar varje lamm individuellt.

Idag var en mycket bra och intressant dag här på gården. Margareta Källberg, väletablerad riksdomare och mönstrare inom Gotlandsfårens värld besökte oss för att genomföra den årliga gårdsmönstringen.

Alla lamm passerade vågburen och Margaretas flinka händer och kritiska ögon. Det var överlag ett mycket gott resultat på årets lamm. Alla kommentarer och poäng antecknades noga och ska även föras in i avelsdatabasen elitlamm.com. Statistiken ligger sedan till grund för beslut om vilka lamm som kan bli kvar som avelsdjur här på gården eller som kan komma att säljas till andra besättningar. 

Även i år blev ett antal av våra bagglamm rekomenderade att visas på den så kallade Riksbedömningen. Där samlas regionens bästa bagglamm för att bedömas av två Riksdomare. De riktigt högt bedömda och åtråvärda baggarna kan av dessa domare rekommenderas som blivande auktionsbaggar. Då är de lämpliga att anmälas till någon av landets tre livdjursauktioner för Gotlandsfår.  

Vilka bedömningar och auktioner som väntar i framtiden får vi fundera på.
Nu bara njuter vi av dagens glädjande resultat.
 

Läs hela inlägget »
Friskt vatten, salt och mineral ska djuren ha varje dag! Friskt vatten, salt och mineral ska djuren ha varje dag!

Sommarbete för djuren innebär mindre arbete för fårbonden, men daglig tillsyn får de i alla fall. Vi tittar till dem varje dag och kollar så de verkar må bra i den stora hagen. En annan viktig sommarsyssla är att göra rent och fylla på friskt vatten i vattenbaljorna. Fri tillgång till mineral och salt är också av största vikt för djurens välmående.

Läs hela inlägget »
Andreas Trepte, www.photo-natur. Andreas Trepte, www.photo-natur.

Det finns många olika arter av fåglar i vår bygd, en av de vackrare är nog Tornfalken som ofta ses ryttla över ängarna i jakt på något ätbart!

Det är gott om rovfågel i allmänhet men Tornfalken har varit extra synlig i år. Vi har ett häckande par alldeles i närheten av gården. Fantastiska fåglar och vacker natur alldeles inpå knuten är vår vardag.

Läs mer om Tornfalk på Wikipedia.
Bild lånad av Andreas Trepte, www.photo-natur.

Läs hela inlägget »
"Corncrake (Crex crex)" av Richard Wesley - http://www.flickr.com/photos/balvicar/5480680608/. Licensierad under CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Corncrake_ "Corncrake (Crex crex)" av Richard Wesley - http://www.flickr.com/photos/balvicar/5480680608/. Licensierad under CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Corncrake_

Förr syntes och framför allt hördes kornknarren ofta runt midsommartid då den häckar.

Kornknarr (Crex crex) är en fågel i familjen rallar. Den häckar i Europa och Asien så långt österut som västra Kina ochflyttar till Afrika över vintern. Kornknarren är en medelstor rall med sandfärgad eller gråbrun ovansida med svarta fläckar. Den har kastanjeröda partier på vingarna, grå undersida med rostfärgade och vita (eller gråa) tvärgående streck på kroppssidan och undergumpen. Den har en kraftig näbb och ljusgrå ben.

Kornknarrens typiska läte, som även gett den dess namn hörs framförallt över ängsmarkerna i det öppna landskapet. Kornknarren lägger sina ägg i en uppkrafsad grop i marken som den bekläder med gräs och rötter. Tidigare var kornknarren en välkänd fågel i det svenska jordbrukslandskapet. Numer är den listad som "Nära Hotad"SLU Artdatabank 

Under häckningstiden utstöter de vuxna hanarna ett ljudligt och repetitivt spelläte. Ett mekaniskt knarrande "ärph-ärph" (eller "krex-krex" ) med en elektrisk biton när man kommer nära. När den spelar sitter den ofta i tät vegetation, på en gren nära marken eller direkt på marken, med huvud och hals nästan vertikalt uppåt och med vidöppen näbb. Lätet kan höras på 1,5 km håll och fungerar revirhävdande och attraherar honor. Tidigt på säsongen spelar den nästan konstant hela natten och ibland även kortare stunder på dagen. Lätet kan upprepas mer än 20 000 gånger per natt, med ett frekvensmaximum mellan midnatt och klockan tre på morgonen. Spellätet har utvecklats genom evolution för att honan ska kunna lokalisera hanen när han är dold i vegetationen

Kornknarren är som mest aktiv på morgonen och på kvällen efter kraftigt regn och under lätt regn. Dess karaktäristiska flykt när den flyger undan är vek och fladdrande, oftast med hängande ben. När den förflyttar sig längre sträckor, som under flytten, har den en kraftfullare, rakare flykt med benen upplyfta. På marken förflyttar den sig med höga kliv och när den snabbt springer genom gräs håller den kroppen horisontellt framåtböjd. När den skräms upp flyger den kortare än 50 meter och landar ofta bakom en buske eller grästuva där den sedan trycker. Om den störs i öppen terräng springer den ofta hukande undan för att sedan stanna upp, sträcka på kroppen och observera fridstöraren. 

Kornknarren flyttar till sydligare breddgrader under vårt vinterhalvår, i vinterkvarteren i Afrika förekommer den på torra gräsmarker och i savann.

Vi hoppas att traktens kornknarrar trivs och återkommer år efter år till vår gård.

Tack till Wikipedia för fakta och bild av "Corncrake (Crex crex)" av Richard Wesley  

Läs hela inlägget »
Väntar på svar från labbet! Väntar på svar från labbet!

Vår gård är med i ett hälsoprogram för Får genom Gård och Djurhälsan. Varje år görs regelbundna hälsokontroller, en av dessa åtgärder är att ta träckprov två gångerom året för att kontrollera hälsostatus vad beträffar paraister hos fåren. Vi har ett mycket gott hälsoläge i vår besättning och vill fortsätta det så. Igår samlade vi ihop prov från årslammens färska bajspluttar och lämnade in dessa till Vidilab i Enköping för analys. 

Läs hela inlägget »
Välkommen till Stjärnbäck! Välkommen till Stjärnbäck!

Vi hälsar midsommarens gäster välkomna! Snart kommer våra nya gäster snart till gården för att fira Svensk Midsommar tillsammans med vänner här i grannskapet.  
Andrea och Echard tillsammans med hunden Mattis bor i Tyskland och har genomfört en lång bilresa innan de når sitt mål. Vi ville överrska efter den långa färden med lite hembakat och en flaska hemlagad saft.  Vi hoppas ni ska trivas och att Sverige visar upp sitt bästa försommarväder.

Läs hela inlägget »
Grovfoder på väg att bärgas, uppställt och redo inför vintern. Grovfoder på väg att bärgas, uppställt och redo inför vintern.

Årets vallskörd bjöd på utmaningar. Kallt under våren och regning försommar gjorde att vallen inte tog riktig fart, men näringsvärdena utvecklades som vanligt och oron är stor för årets foder ska få låga proteinvärden. SMHI förutspådde två och en halv dag med uppehåll och den luckan  i vädret tog vi fasta på. Bonden Agustsson kom med sina stora snabba maskiner och på två dagar vi fodret bärgat. Volymen blev mindre än förra året och värden låga, men fodret är dock "hemma" och vi kan andas ut.

Läs hela inlägget »
Hänt på gården från juni 2010 och framåt... Hänt på gården från juni 2010 och framåt...

Utvecklingen kan vara svår att se när man lever mitt i förändringen. Det är nyttigt att ibland ta ett steg tillbaka och fundera över vad som hänt. Ger perspektiv och stärker oss i vårt dagliga arbete med gården.  Stjärnbäck blev vårt sommaren 2010, under åren har vi arbetat hårt med att rusta upp och starta igång vår verksamhet. Det är lätt att bara se vad som inte är gjort... och vilja mer hela tiden. Visst tänker vi inte alltid på vad som faktiskt hänt här på gården. Husen är rustade, lösdriften för fåren är byggd och den ekologiska lammproduktionen är igång, uthyrningsverksamheten rullar på och vi har en mängd nöjda kunder som kommer tillbaka både som boende men även för de uppskattade lammskinnen och vårt goda ekologiska kött.

Satt och tittade på bilder på gårdsplanen och insåg att det hänt massor sen sommaren 2010.

Läs hela inlägget »
Det är bråda dagar i Maj månad, mycket ska hinnas.... men somliga här på gården stressar inte i första taget! Katten Tyson - en äkta livsnjutare! Det är bråda dagar i Maj månad, mycket ska hinnas.... men somliga här på gården stressar inte i första taget! Katten Tyson - en äkta livsnjutare!

Maj är en underbar tid, det är mycket som händer i naturen runt omkring oss. Månaden Maj har fått sitt namn från den romerske guden Jupiter Maius, och kallades förr i folkmun för "blomstermånaden" eller "lövmånaden". "Att maja" betyder än i dag att klä något med gröna löv, ta som exempel majstång, klä midsommarstången, maja stången...

Nu grönskar det i hagarna, löven slår ut och blomningen tar fart på allvar. Älg och rådjur närmar sig kalvning och småfåglarna uppvaktar intensivt sina tillkommande! Skog och mark sjuder av liv efter den långa kalla våren och såväl insekter som däggdjur har bråda dagar. Nätterna är ljusa och det är lockande att stanna utomhus så länge som möjligt.

Lamm och får betar nöjda och hästarna trivs i  hagen dygnet runt. Hönsen lägger sig att ruva och våra kaniner ska snart ha ungar. Gårdsfolket försöker få så mycket som möjligt gjort under den här underbara tiden, lagom varmt och ljusa kvällar. Staket ska underhållas, vinterns vedförråd fyllas på och vi planerar även för första vallskörden. 

Maj är en underbar tid men tänk så fort den tiden går!

 

Läs hela inlägget »
Tyttbogubben längst till vänster och många vackra ting därtill! Tyttbogubben längst till vänster och många vackra ting därtill!

Har du sett alla vackra ting från Lejas? Vi har startat ett samarbetet med Lena Jarlgård från Lejas i Tyttbo och det är mycket roligt att se allt fint hon gör av ull. Lena är konsthantverkaren som jobbar med naturen som ledord. Hon gör fantastiska saker med naturens egna material som gräs, mossa, grenar, och ull!

Vi har nöjet att leverera ullen från våra gotlandsfår till en del av Lenas hantverk.

Läs hela inlägget »
Många tog tillfället i akt och stannade till för att pratade får! Många tog tillfället i akt och stannade till för att pratade får!

Vi gillar våra får och berättar gärna om arbetet med dem och glädjen som driver oss. När Ösby Naturbruksgymnasium i Sala bjöd in till  Öppet Hus med kosläpp i lördags  frågade de oss om vi ville ställa upp och berätta om vår verksamhet. Vi tog kontakt med Lena Jarlgård från Lejas i Tyttbo som skapar vackert konsthantverk med naturens material och ull från våra gotlandsfår, och beslöt att ställa ut tillsammans. 

Lena visade ull och hantverk, vi bjöd på lammkorv och pratade får! 
  

Läs hela inlägget »
Lammstallet var iordningställt för konstutställning, lyckliga lamm och tackor skuttade ut på ängen och folk gladdes åt stunden! Lammstallet var iordningställt för konstutställning, lyckliga lamm och tackor skuttade ut på ängen och folk gladdes åt stunden!

Gräset har börjat spira och vårsolen värmer alltmer. Då är det dags att släppa lammen på välkomstbete.

Vi bjöd in till Lammsläpp på Stjärnbäck lördag den 2 maj och trots ruskväder kvällen innan så hade vi vädergudarna med oss denna dag. Sextiotalet gäster besökte oss för att titta på när lamm och får kommer ut på det gröna ängarna. Många passade även på att titta lite extra på Lena Jarlgårds fina utställning av konsthantverk med naturens material, bland mycket annat fanns vackra ting av våra får ull.
 

Läs hela inlägget »
Gunilla gullar med lammen! Gunilla gullar med lammen!

Nu planerar vi för det traditionella Lammsläppet på Stjärnbäck.
Boka in den 2 maj kl 11 i din almanacka.
Då är det dags för de små med sina mammor att komma ut på grönbete. Då blir det full fart och glada språng. Ta med vänner och familj på en trevlig utflykt.
Vi rekommenderar Picknick i grönsgräset och så står lammen för underhållningen.

Redan nu är lammen keliga och busiga. Svärmor Gunilla är på besök och klappar lamm för glatta livet. Vi har några tackor kvar som ska lamma men sen blir det Lammsläpp och grönbete.

Läs hela inlägget »
Bagglammet 15052 med sin mamma 14040, en stor kille med födelsevikt 5,6 kg Bagglammet 15052 med sin mamma 14040, en stor kille med födelsevikt 5,6 kg

Lamningen är i full gång och de små lammen droppar in på löpande band. Duktiga tackor fixar lamningen, bara någon enstaka har behövt en hjälpande hand. Igår fick en av de unga tackorna en riktig liten bjässe, ett bagglamm som vägde 5,6 kg. Tackan klarade  lamningen bra, men var lite trött efteråt. Fårskötarna övervakade och var beredda att rycka in om så skulle behövas. Den lilla, stora baggen är det största lamm som fötts här på gården, vanligen ligger födeslevikterna i snitt runt 3,9 kg. Tackan är en avkomma efter vår favorittacka 11001 och lillbaggens pappa heter 13164 Julius Sindarve. Så det är gott påbrå på det här bagglammet!

Läs hela inlägget »
Välkommen till sommarens Stjärnbäck! Välkommen till sommarens Stjärnbäck!

Vi har bläddrat igenom och läst vad som skrivs i gårdens gästbok. Här finns fantastiskt fina hälsningar och glada tillrop! Det är så vi rodnar. Vill gärna dela med oss av dessa omdömen ifall någon undrar hur det är att tillbringa en tid på vår gård. Gå gärna in på Referenser och ta del av hur våra gäster upplevt sin vistelse på gården. Här har vi samlat några hälsningar utav alla de som skrivits!

Huset är nu bokat fram till och med Midsommar, men vi har fortfarande lediga sommarveckor.

Läs hela inlägget »
Lite trött men mycket nöjd och kärleksfull tar tacka 11049 hand om sina nyfödda trillinglamm. Lite trött men mycket nöjd och kärleksfull tar tacka 11049 hand om sina nyfödda trillinglamm.

Det har varit fullt upp i fårhuset den här helgen. Fler tackor valde att lamma från natten mellan  fredag och lördag, fram till söndag förmiddag. Nu är det fullt upp på Lamm-BB. Varje tacka går i egen lammbox med sina små för att i lugn och ro kunna knyta an till lammen. Samtidigt kollar vi att de diar ordentligt, innan de släpps tillsammans i en lite större grupp. När de små kommer ihop i grupp brukar lammen vara fulla med bus. Då leker, springer och hoppar de tillsammans. Bra träning för kropp och koordination.

Vi är glada över att vara del av en så härlig helg med många duktiga tackor och nya små lamm.

Trots fullt upp kom vi även ihåg att ställa om till  sommartid, så nu går vi mot ljusare tider här på gården!

Läs hela inlägget »
Tacka 11070 med sina nyfödda lamm. Hon har tidigare lämnat bra lamm, fjolårets bagglamm Loke, blev högt bedömd vid Riksbedömningen och finns kvar som avelsbagge i vår besästtning. Tacka 11070 med sina nyfödda lamm. Hon har tidigare lämnat bra lamm, fjolårets bagglamm Loke, blev högt bedömd vid Riksbedömningen och finns kvar som avelsbagge i vår besästtning.

Kvällen den 24 mars såg vi att en tacka gick lite för sig själv, hon sparkade förstrött i bädden och sträckte på sig.

Hela gruppen kom fram och åt av kvällsfodret, men tacka 11070 valde att stå kvar borta vid lamningsboxarna. Hon tittade uppfodrande på fårbonden, och liksom uppmanade oss att öppna en av lamningsboxarna så hon fick gå in. Hennes beteende gav tydliga signaler om att lamning var nära förestående. Det är ungefär en vecka tidigare än beräknat, men rent teoretiskt helt möjligt men lamning den här veckan.

Kvällen förflöt lugnt med lite försiktig övervakning av tackan, och så under tidig morgon var det då dags för årets första lammungar att titta ut. Ett bagglamm och ett tacklamm föddes i gryningen. Båda var pigga och ivriga att få börja dia av den viktiga råmjölken.

Nu har lamningsperioden kommit igång här på gården och många fler lamm väntas under april månad.

Läs hela inlägget »
Färjan över Dalälven! Färjan över Dalälven!

Vi sitter som klistrade framför TV:n på måndagar och följer det spännande thrillerdramat Jordskott. Serien är till stor del inspelad i Sala med omnejd, till och med "vår" linfärja över Dalälven, mellan Botebo och Hovnäs är med i ett av de första avsnittten. Scenen där Eva nästan drunknar efter att ha dragits ner i älven, är inspelad mindre är 4 kilometer från vår gård. Vi känner igen de flesta miljöerna och gillar serien jättemycket.

Det är inte första gången ett stort inspelningsteam gästar våra trakter. Sommaren 2013 var vår närmsta granngård, den öde bondgården Norräng, inspelningsplats för scener ur filmen Gentlemen som gick upp på Bio i vintras och som kommer att visas som TV-serie senare i år. Vid det tillfället fick våra höns en liten statist-roll tillsammans med grannens getter. En av scenerna spelades även in i skogen bara ett stenkast bakom vårt stall. Andra scener spelades in alldeles i vår närhet, som vid Kölforsån och så klart på ödegården Norräng! Delar av teamet runt inspelningen bodde i huset på Stjärnbäck för att ha nära till inspelnignsplatsen, och vi bidrog även med en del rekvisita till lantbruks-miljön runt gården!

Kanske dags att ordna "kända-platser-filminspelnings-guidning" á la Hollywood i framtiden!?

 

Läs hela inlägget »
Så här ser det ut när Johan Ulhås och George Uhlås klipper får på Stjärnbäck! Så här ser det ut när Johan Ulhås och George Uhlås klipper får på Stjärnbäck!

Det börjar närma sig lamning, planering och förberedelser är i full gång inför en av de viktigaste perioderna under "fåråret" på en fårgård. I god tid före lamning  ska tackorna klippas och klipparproffsen Johan  Uhlås och George Uhlås, far och son, har varit här för att hjälpa oss med det! Killarna är duktiga och noggranna, samtidigt som de hanterar djuren mycket väl.

Vi fick beröm för att fåren var i gott hull och arbetsplatsen väl ordnad. Grabbarna fick även ta del av gårdens kallskänkstalang då Britta bjöd på lyxmackor till kaffet. Vi vill ju värna om duktiga samarbetsprtners. Ett gott management kräver goda samarbetspartners. Så till hösten är Uhlås bokade för höstklippningen igen.

Läs hela inlägget »

Under veckan som gick fick vi besök av Martin Sjunnesson som scannar tackor. Det innebär att man gör en ultraljudsundersökning för att se hur många foster varje tacka bär på. Vi kontaktade Martin för att boka scanning för år 2016, men eftersom han hade en planerad tur uppåt Folkärna så passade det fint att ta våra tackor på hemvägen. Normalt måste man som fårgård vara ute i god tid och boka, eftersom det bara är ett par tre stycken som kan scanna i Sverige. De som är erfarna blir bokade långt i förväg. Nu när möjlighet gavs så tog vi chansen och bokade scanning redan för årets lamning.

Martin kom på utsatt tid, fåren var insamlade och hanteringen förberedd. Vi fick göra några sista justeringar och tillsammans ställde vi Martins utrustning på plats. Duktiga hjälpredan Linda antecknade antal foster per tacka och dräktighetsdygn, "fårbonden" Britta fyllde på med tackor i en jämn ström fram till Martin så arbetet flöt väldigt smidigt.

Det är en fördel att veta hur många foster tackan ska bära fram då man planerar utfodring, men även inför och förberedelserna kring i lamning. Så nu vet vi vilka tackor som behöver lite extra omtanke då de bär på tre foster, och att vi har tre tackor som inte är dräktiga. Det går också att beställa rätt antal öronmärken och slippa "överbeställa" för säkerhets skull.

Martin Sjunnesson har ett fint och lugnt sätt med djuren, vi är positiva till upplägget  och har redan nu bokat in Martin inför säsongen 2016.
 

Läs hela inlägget »
Älgkon med sin kalv besöker saltstenen regelbundet. Älgkon med sin kalv besöker saltstenen regelbundet.

Vinter är här på riktigt, och våra vilda vänner har det lite tuffare nu. Det har snöat en hel del så nu finns det riktiga plogvallar och man ser tunga snöhängen på träden. För att underlätta för de vilda djuren så stödfodras de med hösilage. Varje dag syns spår av rådjur, hjort och älg när vi går en sväng i den närmaste terrängen. Hararna närmar sig gården och smakar på det utlagda fodret. En bit längre in i skogen gör älgarna regelbundet besök vid saltstenen. De betar gärna i sly och ungtallsbeständet på hygget bakom gården.

Mycket snö och kallare väder gör att djuren rör sig mindre och håller sig nära maten.
Vi utfodrar både större och mindre djur under vinterperioden. Fågelbordet fylls på regelbundet och det finns alltid en fräsch bal med hösilage utställd.
 

Läs hela inlägget »
Fina fårflickor på rad vid foderbordet! De ska scannas i början av februari och sedan vet vi hur många lamm det bör bli i april! Fina fårflickor på rad vid foderbordet! De ska scannas i början av februari och sedan vet vi hur många lamm det bör bli i april!

Troligtvis har du hört talas om att räkna får, men vet du vad "räkna lamm" är?

En alltmer vanligt förekommande och på många sätt bra rutin i fårbesättningar är att kontrollera att tackorna är dräktiga och hur många foster de bär på. Det kallas dräktighetsscanning och utförs av speciellt utbildade så kallade "scannare". Det finns ett fåtal personer som utför detta uppdrag.  Carl Williams från Nya Zeeland introducerade scanning inom svenska fårnäring. Det är nu ett tjugotal år sedan, men Carls Williams besöker fortfarande Sverige varje år, för att scanna tackor.

Det finns några få personer i Sverige som också utbildat sig till scannare, då efterfrågan på duktiga scannare ökar. Alltfler fårbönder vill ha svar på frågan om hur många lamm som kommer att födas under lamning. Informationen är mycket bra att ha då man räknar ut foderstat till sina djur. En tacka som ska bära fram tre eller fyra lamm behöver mer foder än den tacka som endast bär fram ett lamm. Fårbonden kan även förbereda utrymmen och övervakning beroende av hur många lamm varje tacka troligtvis ska föda. 

Scanningen kan jämföras med ett ultraljud på människa, men görs lite mer på löpande band princip! Tackorna går på rad förbi scannaren, som håller en slags avläsare mot tackan då hon stannar till vid den plats där scannaren sitter med sin utrustning. Varje scanning tar endast några ögonblick och på skärmen syns antalet foster som tackan bär på.  Scannaren har ett tränat öga och talar om för fårskötaren vilket antal foster som syns på skärmen, det antecknas för aktuell tacka eller så märks tackans päls med olika färgkoder beroende på antal lammfoster.

I år är första året som vi bokat scanning inför lamning. Vi tycker att det känns bra att kunna  planera foderkostnaderna och förbereda för så lätt lamning som möjligt.
 

Läs hela inlägget »
Växterna i naturen väntar med ivriga  knoppar på våren och värmen! Växterna i naturen väntar med ivriga knoppar på våren och värmen!

Så har vi ännu ett år att lägga bakom oss. 2014 blev fyllt av nya erfarenheter och glädjeämnen. Vi ser fram emot ett nytt oskrivet blad år 2015.

Vintern är mild och snöfattig, alla djur mår bra. Hästarna är pigga och glada. Kaninerna ska snart får träffa kaninhanen och hönsen har börjat värpa. Vi ser fram emot ljusare tider. Fåren trivs med livet och baggarna fick egen "kupé" i mellandagarna så nu hoppas vi att våra tackor ska bära fram nya lamm inför den kommande våren. Vi ser fram emot ännu ett år fyllt med glädje och ny livserfarenhet!

Läs hela inlägget »

Arkiv

Länkar

Senaste nyheter